烤炉9块9披萨培训
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烤炉9块9披萨培训内容包括:和面,醒面时间,发酵时间掌控,比萨烘焙方法,各种口味材料的搭配 火腿披萨 海鲜披萨 水果披萨 原味披萨等等。讲解比萨制作中常见问题,各种原材料的市场供应,进货渠道。传授奶酪保存方法、饼底保存方法、半成品的保鲜时间和方法
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