大盘鸡做法技术
- 营业时间:09:00-17:00
- 地址:太原市小店区坞城路西吴苑西区大门北侧商铺二楼
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大盘鸡是将整鸡剁块洗净,鸡块加辣椒、青椒、土豆、红椒、豆瓣酱、和十几中名贵香料制作而成的菜肴。成品鸡肉滑嫩、土豆面软、汤红汁鲜。先吃肉喝酒。完后在把做熟的宽带面放入,和剩下的 菜搅拌同食。
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